แก้วน้ำสุญญากาศสำหรับหมักและกวนเนื้อ

แก้วน้ำสุญญากาศสำหรับหมักเนื้อและคน รูปภาพเด่น

ความจุ : 800Kg
กำลังไฟ: 5.5KW
ขนาด: 2360*1420*1850มม
น้ำหนัก : 1250Kg
การใช้ผลิตภัณฑ์: การหมักเนื้อและการกวน
ขอบเขตการใช้งาน: ร้านอาหาร ร้านค้า โรงงานแปรรูปอาหาร ร้านอาหารจีน

ส่งอีเมลถึงเรา

รายละเอียดผลิตภัณฑ์

แท็กสินค้า

รายละเอียดสินค้า:
1, แก้วน้ำสุญญากาศเป็นอุปกรณ์แปรรูปหลักที่ผู้ผลิตอาหารใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่มีการผลิตแฮมที่อุณหภูมิต่ำ การใช้งานของเขาคือการทำให้เนื้อดิบนุ่มผ่านการกลิ้ง การกด และการหมัก และการผสมกับวัสดุเสริม สารเติมแต่ง ฯลฯ ใน สถานะสูญญากาศอย่างสม่ำเสมอ (หมายเหตุ: เนื้อวัสดุในสถานะสูญญากาศแสดงสถานะขยาย)
2、สามารถสัมผัสโปรตีนในเนื้อดิบที่ได้รับการทำให้นุ่มด้วยน้ำเกลือได้อย่างเต็มที่ ซึ่งช่วยเร่งการละลายและการทำงานร่วมกันของโปรตีนเพื่อเพิ่มการยึดเกาะระหว่างเนื้อและก้อนเนื้อ และสามารถทำให้ก้อนเนื้อมีสีสัน ปรับปรุงความอ่อนโยนของเนื้อ และการกักเก็บน้ำและปรับปรุงคุณภาพของก้อนเนื้อ
3, แก้วน้ำทุกชนิดมีการปรับเวลาทำงานทั้งหมด, เวลาทำ, เวลาหยุดชั่วคราวและสูญญากาศ, นอกจากนี้ยังมีการควบคุมเวลาของการหมุนไปข้างหน้าและย้อนกลับ, อุณหภูมิที่ดีที่สุดของสภาพแวดล้อมการทำงานเมื่อไม้ลอยคือ 0 ~ 3 ℃

คุณสมบัติของสินค้า:
1, แก้วน้ำสูญญากาศอัตโนมัติใช้หัวกลม, โครงสร้างที่เหมาะสมมากขึ้น, พื้นที่ไม้ลอยขนาดใหญ่, ขัดละเอียดภายในถังซัก, ไม่มีมุมตายที่ถูกสุขลักษณะ, สามารถปล่อยอุปกรณ์ระบายออกได้
2、การออกแบบส่วนโค้งรูปพายทำให้น้ำเกลือกระจายอย่างสม่ำเสมอและจะไม่ทำให้น้ำเกลือเสียหายปรับปรุงความอ่อนโยนและรูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์เพิ่มประเภทและความถี่ในการกักเก็บน้ำ
3、ด้วยการควบคุมด้วยคอมพิวเตอร์แบบกันน้ำ ลูกค้าสามารถตั้งค่าการหมุนในเชิงบวกโดยอัตโนมัติ ไม่ต่อเนื่อง ไอเสีย และสุญญากาศของเครื่องรีดตามขั้นตอนการประมวลผลของพวกเขา
4、 การตั้งค่าเวลากลิ้งทั้งหมด เวลากลิ้งเป็นระยะ และเวลากลิ้งสูญญากาศ เพื่อให้อุปกรณ์สามารถรับรู้การทำงานอัตโนมัติเต็มรูปแบบและฟังก์ชั่นการหายใจอัตโนมัติของเครื่องรีดสูญญากาศ
5, สามารถเพิ่มฟังก์ชั่นการแปลงความถี่ได้ตามความต้องการของผู้ใช้เพื่อให้สามารถปรับความเร็วการหมุนได้อย่างอิสระตามกระบวนการด้วยฟังก์ชันการขนถ่ายที่ต่อเนื่อง ไม่สม่ำเสมอ การขนถ่ายแบบย้อนกลับ และฟังก์ชันอื่นๆ

ขอบเขตการใช้งาน:
เหมาะสำหรับการแปรรูปผลิตภัณฑ์แฮม ไส้กรอก เนื้อวัวและเนื้อแกะ และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์อื่นๆการกลิ้งสามารถดูดซับน้ำหมัก เนื้อติดแน่น ส่วนที่แข็งแรง กักเก็บน้ำได้ดี และรสชาติที่นุ่มนวลยิ่งขึ้น
การทำความสะอาดและบำรุงรักษา:
1、ควรทำความสะอาดตัวกรองข้อต่อสุญญากาศหนึ่งครั้งต่อการทำงาน
2、ควรทำความสะอาดตัวกรองแก๊สของท่อสุญญากาศเดือนละครั้งควรปล่อยน้ำนิ่งในตัวกรองให้ทันเวลา
3 การดำเนินการอุปกรณ์ไฟฟ้าทุก ๆ หกเดือนเพื่อยกเครื่อง
4、ควรเปลี่ยนน้ำมันของตัวลดทุกๆ 6 เดือน
5、ควรเปลี่ยนตลับลูกปืนแกนหมุนด้วยน้ำมันทุกๆ 6 เดือน
6、ควรเปลี่ยนแหวนซีลหลังจากอายุมากขึ้น

หมายเลขรุ่น	ความจุ	พลัง	น้ำหนัก	มิติโดยรวม
หมายเลขรุ่น	(กก./ชม.)	(กิโลวัตต์)	(กิโลกรัม)	(มม.)
GR-50	20	1.5	123	1010500950
GR-300	150-200	2.2	310	155010601540
GR-500	250-300	3.75	330	179010601560
GR-600	300-400	3.75	400	217012301850
GR-800	400-500	4	510	205012201800
GR-1000	500-600	7	1250	236014201850

การใช้ผลิตภัณฑ์: การหมักเนื้อและการกวน
ขอบเขตการใช้งาน: ร้านอาหาร ร้านค้า โรงงานแปรรูปอาหาร ร้านอาหารจีน
เครื่องนวดแป้งสุญญากาศเป็นอุปกรณ์แปรรูปหลักที่ใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และแฮมที่อุณหภูมิต่ำ
ใช้ในการผสมเนื้อดิบที่นุ่มอย่างเท่าเทียมกันกับวัสดุเสริมและสารเติมแต่งในสถานะสุญญากาศผ่านการรีด การกด และการบ่ม (หมายเหตุ: เนื้อขยายตัวในสถานะสุญญากาศ)
สามารถทำให้โปรตีนในเนื้อดิบที่นุ่มสัมผัสกับน้ำเกลืออย่างเต็มที่ เร่งการละลายและปฏิสัมพันธ์ของโปรตีน เพิ่มการยึดเกาะระหว่างชิ้นเนื้อ ปรับปรุงความนุ่มของเนื้อและการกักเก็บน้ำ และปรับปรุงคุณภาพของชิ้นเนื้อ

ก่อนหน้า: เครื่องดูดฝุ่นอัตโนมัติขนาดใหญ่ที่มีประสิทธิภาพสูงอุตสาหกรรมสูญญากาศแนวนอนขนาดใหญ่พาสต้าเครื่องผสมแป้งขนมปังเครื่องผสมอุตสาหกรรมสำหรับเบเกอรี่

ต่อไป: เครื่องบรรจุสูญญากาศ

เขียนข้อความของคุณที่นี่และส่งถึงเรา