หลักการทำงาน:
เครื่องเลื่อยกระดูกประกอบด้วยโครง มอเตอร์ เลื่อยวงเดือน โต๊ะปรับระดับ และโต๊ะทำงานควบคุมด้วยระบบอิเล็กทรอนิกส์ เมื่อทำงาน เลื่อยวงเดือนจะหมุนและใช้ฟันเลื่อยเพื่อเลื่อยกระดูกออกจากกัน
การซ่อมบำรุง:
1 วางอุปกรณ์บนพื้นแนวนอนก่อนดำเนินการเพื่อให้แน่ใจว่าเครื่องวางได้อย่างราบรื่นและเชื่อถือได้
2 หลังจากใช้งานแต่ละครั้งจะต้องทำความสะอาดทันเวลาเพื่อให้แน่ใจว่าสะอาดเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีส่วนผสมวัสดุสารตกค้างภายในหลังจากทำความสะอาดให้เช็ดทำความสะอาดด้วยผ้าฝ้ายแห้ง
3 การเอาอกเอาใจส่วนประกอบสำคัญ สกรู เป็นประจำ สามารถเลือกน้ำมันมะกอกคุณภาพสูงสำหรับการหล่อลื่น
4 เมื่อไม่ใช้งาน ที่ดีที่สุดคือคลายด้านบนของเครื่องเลื่อยวงตึงจับ 2 รอบ ครั้งถัดไปที่เครื่องเปิดอยู่ แล้วขันที่จับให้แน่น ซึ่งสามารถยืดอายุใบเลื่อยได้
ขอบเขตการสมัคร:
เครื่องเลื่อยกระดูกถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในโรงงานแปรรูปอาหารขนาดใหญ่ ขนาดกลาง และขนาดเล็ก โรงฆ่าสัตว์ โรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ และสถานที่อื่นๆ ใช้สำหรับการแปรรูปกระดูกสัตว์ เนื้อแช่แข็ง ก้างปลา ปลาแช่แข็ง ฯลฯ
คำเตือน:
1, การติดตั้งสายพานเลื่อย, ให้ความสนใจกับทิศทางของใบเลื่อย, ทางด้านขวาของพื้นผิวการตัดของปลายฟันเลื่อยคว่ำลง, มีดโกนเพื่อกดสายพานเลื่อย, แต่อย่าสัมผัสปลายของ เลื่อย มิฉะนั้นจะทำให้เกิดเสียงดังขึ้นและอายุการใช้งานของใบเลื่อยสั้นลง
2 ประตูเครื่องเลื่อยกระดูกเปิดอยู่ สวิตช์นิรภัยจะหยุดเครื่อง แต่วงดนตรีจะยังคงหมุนต่อไปอีกระยะหนึ่งเนื่องจากความเฉื่อย อย่าใช้มือสัมผัสกับวงดนตรี
5 แนะนำให้นำถุงมือนิรภัยมาด้วย
6 อย่าจับเนื้อด้วยมือโดยตรงเพื่อตัดโดยไม่มีการป้องกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเลื่อยผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ขนาดเล็ก เช่นตีนหมู สายพานเลื่อยวิ่งความเร็วสูง แม้สวมถุงมือก็อาจทำให้นิ้วเจ็บได้ ถุงมือก็ทำได้เพียงชะลอและบรรเทาอาการบาดเจ็บ ไม่เป็นอัมพาต เมื่อใช้งานโดยเน้นที่จิตใจ การดูแลเป็นพิเศษ